【バリ島旅行記】〜コーヒー農園、バリプリナへ〜
こんにちは、もっこです。
コピルアックが飲みたくて
バリ島でやりたかったことがいっぱいあり、
その中の一つがコピルアックを飲むことでした
コピルアックって何ぞや？という人もいるかと思うので簡単に説明すると、
コピ＝コーヒー
ルアック＝ジャコウネコ
ジャコウネコという動物がコーヒーの実を食べ、そのう○ちの中からいい具合に発酵したコーヒー豆だけを取り分けて洗浄し、乾燥させて焙煎し飲むタイプのコーヒーです
つまりは猫の糞コーヒー
う○ちとか嫌だ～と思う方もいるかもしれませんが、ちゃんときれいに処理されているのでご心配なさらず！
その希少価値から高値で取引されていて、日本の喫茶店で飲むならば一杯5,000から10,000円ほどするような代物です
そして東南アジア諸国では偽物もよく出回っています
偽物は人工的に発酵させていて、イタチコーヒーという名前で出されていることが多いようです(一度母がベトナムから買ってきました笑)
今回お邪魔したのはBali Pulinaという農園
入場料100,000ルピア(約760円/2020年3月現在)を払って中に入ると、若いお兄さん、お姉さんが順路に従って案内してくれました
コーヒー栽培とともにカカオも栽培されているようです
そして念願のジャコウネコさんにご対面～！
野生で歩いてるかと思っていたのですが、ゲージの中で過ごしていました
こちらが例のう○ち
これを取り分ける作業も大変そう...
製造過程見学
おばちゃんがコーヒーを焙煎しているところでした
焙煎の様子を見せてもらったり、豆に触らせてもらったり、社会見学気分で楽しみました
カフェ併設
最後にカフェの方に案内してもらえるのですが、ここで有名なのが10種類のコーヒーセット
フレーバー付きのコーヒーやティーがたくさん出てきて、みんなでシェアして楽しみました
これは入場料に含まれているそうなので無料でいただけました(おやつ付き)
単品でルアックコーヒーも注文、50,000ルピア(約380円)で貴重な経験ができて大満足です
そして田舎の田園風景が最高でした
お土産屋さんも併設
ここで日本に帰ってからも飲めるようにコピルアックを買い足しました
この重厚そうな箱に入ってるのがコピルアック
他にもさっき飲んだフレーバーティーやコーヒー、ココアパウダーなんかも販売されていました
↑ひたすら吠えまくってた看板犬
バリ島に行くならぜひBali Purinaに行ってみてください～
【バリ島旅行記】〜かごバッグを買いにバリハンディへ〜
こんにちは、もっこです！
バリ旅行で絶対にやっておきたかったこと、
そのうちのひとつが“かごバッグを手に入れる”だったのですが、
ホテル近くの近くのモールでいい感じのバッグを見つけて、お店のおばちゃんに「もうこれ以上値下げられへん」と言われるまで交渉し、格安で仕入れたこのバッグ↓
すごく気に入って使ってたのですが、ドライバーさんから一言、
「あー、これラタンだ。アタじゃない。」
？？？ラタン？アタ？
私は何の下調べもなく、バリのかごバッグかわいい〜♡と言って買い物をしていたのですが、どうやらホンモノとウソモノがあるらしい。
アタもラタンも木を燻して作っているのですが、
ラタンは水に濡れるとかなり臭くなるそう⚡︎
アタのかごバッグが欲しい〜！と言って
連れて行ってもらったのがバリハンディーでした
有名なかごバッグのお店もここから仕入れているとのことで、ウブドへの旅の途中で向かいました〜
ずらりと並ぶかご製品たち
個人的には用途不明の大きい壺が欲しかった...
けれど「何に使うねん」と旦那に一蹴され購入断念
値段は思っていたより激安ってわけではないけれど、日本で手に入れるよりはかなり安い！
というわけでバッグ2つとコースター、ランチョンマットなどなど買っちゃいました♡
↓めっちゃ爆買い感出てる...笑
他にもバイヤーさんなのかな？
日本人の方がお店に来て本当に爆買いしていました
バリ島でかごバッグを買うときは
ウブド観光ついでに是非バリハンディーに行ってみて下さい！
【バリ島旅行記】〜ショッピングならハイパーマート！〜
こんにちは、もっこです！
バリでショッピングするならどこがいい？
どこが安いかなんて、いっぱいは回れないしわからない...
そんな人は是非ハイパーマートへ！
(ガイドの方は「ハイポルマート」と呼んでいました)
Hyper MartはMal Bali Galeria内の2階にある大型ショッピングモールです
地元の人が普段使いするスーパーマーケットなので食品や日用品はもちろんのこと、木彫りの人形やお皿など、お土産にちょうど良いものもたくさん売っています！
我が家にはこの猫ちゃんを購入しました
そして何よりも私が目当てにしていたのはこれ！
エリップスのヘアオイル
ダメージを受けた髪を修復してくれるオイルで有名ですが、日本だと6カプセル入りのものが300円以上で売られています。
それが本場バリでは約10,000ルピア(=74円/2019年8月18日現在)で購入できるので、これは大量買いするしかない！
色んなお土産屋さんで売っており、日本より安いと思って買ってしまいそうになるのですが、ハイパーマートが最安値でした！
木彫りの猫や犬の人形もばらまき土産におススメです
かわいい陶器の食器もたくさんあって、買い物が捗ります(笑)
今は日本でもたくさん売られていますが、バリで買うと値段が本当に安いです！
ところで、インドネシアルピアはあまりにも桁が多くて計算が煩雑です...
滞在中はルピア表記の下2桁を消してそれより少ないくらい...という計算をしていました
また注意したいのは、小さいお店では高額紙幣を出すとおつりを出してもらえないことがあります(おつりのかわりに飴を渡されることもあるようです)
出来るだけクレジットカードで買い物をし、現金は最初から細かいお金でもらうように注意して下さい！
ATMでもどの紙幣で引き出すのかを選べるので高額は選ばないように工夫すれば大丈夫です
ではまた！
【バリ島旅行記】〜クラブメッドバリに行ってきました〜
こんにちは、もっこです！
先日結婚式を挙げにバリに行った際の旅行記です✈️
今回はクラブメッドバリの中での滞在中の色々を紹介していきます
クラブメッドとは？
世界24ヶ国、約70箇所にリゾートを展開しているフランスの会社
クラブメッドでは、どのリゾートもオールインクルーシブで、
宿泊費の中には滞在中の食事や飲み物、アクティビティが全て含まれていて、ストレスフリーな旅行ができます！
お子様連れなら、スタッフ(G.O.といいます)にキッズプログラムでケアをお任せすることもできます
「もう何もしたくない」っていう時のバカンスにはもってこいです！
逆に、外で観光を楽しみたい人にとってはわざわざオールインクルーシブじゃなくてもいいかもしれませんね
リゾート内で楽しんだことが山ほどあるのですが、
- 食事/バー
- マリンスポーツ
- その他スポーツ
- プール
- その辺でぼーっとする
1.食事/バー
食事は基本ビュッフェスタイルのレストランです
毎日、和食、洋食、中華、インドネシアン、フルーツたっぷり...
みたいな感じで毎日違うものを食べられました
外でご飯が食べれるのいいね
予約制で、別のレストランでのフルコースを楽しむこともできます！
起きるのが遅くて、ブランチにしたいときや、夜ご飯に間に合わなかったときにはこのレストランで遅めのご飯もできます
こちらはブランチ
世界で一番美味しいと言われるインドネシア料理のルンダンも食べました！
2.マリンスポーツ
楽しみにしてたマリンスポーツ！
行った日は風が強くてできないことも多かったけど、ずっとやってみたかったウィンドサーフィンができました
結婚式当日にウィンドサーフィンをしたので、
式中に腕が真っ赤になりました笑笑
今まで焼かなかった努力は水の泡になりました〜
3.その他スポーツ
思ってた以上に楽しめたのが普通のスポーツ！
ミニゴルフ、ヨガ、テニスと一般的なものからからアーチェリーまで幅広く楽しめます
アーチェリーって本当に難しい...
4.プール
敷地内にプールが2ヶ所あって、営業時間ならいつでも入れます
プールにもよりますが、大体9:00〜18:00くらいでした！
1つはワイワイ楽しめるプール
もう1つはオトナONLYのZEN POOL
ZEN POOLは騒ぐの禁止なので、ゆっくりしたい人にはオススメです
私は見事に監視員さんに「シーッ！」って怒られました^^;
5.その辺でぼーっとする
ホテルのすぐ横がビーチなので、海の風に当たりながらぼーっとするのが最高です
バーも深夜12時まで開いてるので、ドリンク片手に浜辺をぶらぶらできます
フランスの会社だからなのか、バカンスを楽しむこと=ぼーっとできる時間があるということを大事にされている気がします
クラブメッド宿泊の費用ですが、毎食(またはそれ以上)の食事と飲み物、多様なアクティビティがついていて高そうに感じますが、5泊の滞在で1人あたり6万円でした！
バリは物価が安いのでもっと安い宿もあるとは思いますが、高級リゾート地ヌサドゥアで、オールインクルーシブで...と考えると激安です
ヌサドゥアの割れ門
この中に入るとリゾート地になります
ちなみにこれはセール価格でしたので、通常ならもう少し高くなるかと思います
いい日程を見つけていかれることをオススメします！
ではまた！
【バリ島旅行記】〜バリに向けて出発〜
こんにちは、もっこです！
先日結婚式をするため、インドネシアのバリ島へ行ってきました！
旅行中のことをいろいろ書きたいな〜と思い、出発から現地でのお話まで少しずつ書いていこうと思います！
式はお互いの家族だけで挙げに行ったので、
私たち+私の家族は関空発、旦那さんの家族は成田発で、韓国/仁川で合流してから一緒にインドネシア/バリに向かうという旅程でした。
(私の妹だけは次の日の現地合流)
自宅最寄り駅までは徒歩、そこからはバスで関西空港まで向かいました✈️
私たちの出発が遅れたため、
一緒にチェックインするから待っててと言ったにも関わらず、両親はすでに荷物を預けて海外保険の手続きをしていたのですが
私「モバイルバッテリーとか預けてないやろうな？」
母「大丈夫🙆♀️」
〜しばらくして〜
母「WiFi借りたのも預け入れのバッグに入れたった！」
私「いや、それバッテリーやないかい！」
という感じで航空会社に申告して荷物を戻してもらうことに...
母「ケータイのモバイルバッテリーとかも入っとったわ(テヘペロ)」
私、父「このおかん...ほんまええ加減にしてくれ...」
熱を発するようなリチウムイオンバッテリーは基本預け入れは不可です！ご注意を！(火災等防止のため)
航空会社のスタッフの方々には平謝りし、元気よく出発することに
関空のスタバでちょっと休憩
関空/仁川間は約1時間50分
映画を観る間も無く到着〜
上空ではモニターばっかり見ちゃう
今回ちょっと時間があったので第1ターミナルからモノレールに乗って島の端にあるマシランビーチハウスに寄る計画でした！
ところが、旦那さん家族はすでにトランジットの方に進んで入ってしまっているという情報が...
というわけで今回は仁川空港内で楽しむことに
出来たばかりのターミナルなのでめっちゃ綺麗です
緑がいっぱいの明るい設計
流行りのゴンチャも並ばず飲めます笑
他にもVR体験ができるブースがあったり、フードコートがあったりとなんだかんだ時間が過ぎ
いよいよ仁川-バリ間のフライトが出発です
機内食は、もともとアニバーサリーケーキを注文していたのでご飯後にケーキがきました！
特別なフライトならそういうサービスも確認しておくといいですね
(大韓航空では既にサービス終了してます)
約7時間のフライト時間を過ごし...
そして...
ついに到着です！！
デンパサール空港に着いた瞬間にアジアンな香りが！そして湿気がすごい！むんむん！
私たちの泊まったヌサドゥアまでは高速を使って約20〜30分ほど
人数が多かったのでチャーターをお願いしていましたが、タクシーに困ることは絶対にありません！
夜中に着いてもタクシーがめちゃくちゃいます！
そして客引きもうじゃうじゃ！
空港内のタクシーは少し高め設定になるらしいのですが、空港の外まで歩いて一般タクシーを拾うこともできるようです！
いずれにしてもタクシー運転手ににしっかり価格交渉をしてから乗ることをおすすめします！
そしてホテル着〜
今回はクラブメッドのオールインクルーシブに滞在しました！
滞在中のアクティビティも、ごはんも飲み物も全て込みなので、なんの心配もなく過ごせます
私たちの部屋はハネムーン仕様に♡
素敵なベッドメイキングに感動でした🥺
〜出発編完〜
コーヒーってどんな味？
こんにちは、もっこです。
コーヒーってどんな味？って聞かれたらどう答えますか？
私ならこう答えます。
「いろんな味があるので、お好みでどうぞ！」
小さい頃からお家にあったのはネスレのインスタントコーヒーで、私の中のコーヒーの味＝インスタントコーヒーの味でした。
苦味があって、でもなんだか酸っぱい感じもする。そしてほっこりとするいい香り。
いつ飲んでも同じ味、牛乳で溶かすとまろやかなカフェオレになる、そんなコーヒーの味。
(この頃はまだコーヒー豆を潰したもの=インスタントコーヒーの粒だと思ってました笑)
インスタントコーヒーが実はコーヒー豆じゃない！って気づいたのはドリップパックになっているコーヒーをお母さんが入れていたとき。
「これはいつもと違って高級なコーヒーやで」って。
インスタントの時よりも香りがふわっと広がる感じ、そして種類が変わると味にも差がある。
そんなことも感じてた。
でも、美味しいかどうかというとあまりよくわからない。
苦くて、なんだか大人になった気分になれる飲み物だった。
味わって飲むようになったのは高校生のとき。
近くのショッピングセンターにコーヒー屋さんがあって、いろんな種類の豆を扱っていた。受験勉強中もお母さんの買い物について行ってはそこでコーヒーを飲みながら勉強してた。店長のお兄さんのコーヒー愛が凄くて、本当に憧れた。
ここで初めて、グアテマラとかニカラグアの味が好きだなと気付いたり、苦手なコーヒーも見つけたりした。酸味が強いのは苦手でした。
お兄さん今はどこにいるんだろうか...
大学生になってスタバでアルバイトをして、コーヒーにより近い環境になった。
苦手な味のコーヒーもフードとのペアリングによっては美味しく飲めたりすることも知った。
ライトノートブレンドとお芋のペアリングをしたときは衝撃だった。
こんなのもアリなのか！って。
そしてコーヒーをもっといろんな人に飲んでもらいたいと思うようになった。
みんなフラペチーノ大好きだから、みんなもっとコーヒー飲んで！って笑
スペシャルティコーヒーって名前を知ったのもこの頃。
スペシャルティコーヒーを飲んだ時って、「ん？これってコーヒー？」っていうのが最初の感想だった。
↑スペシャルティコーヒーを飲むならこちら
焙煎の大会で1位に輝いたコーヒーのお店です
「コーヒーはこうだ」
という自分の中の概念が崩れた瞬間だったと思う。
飲んだのは確かエチオピアのお豆だった。
エチオピアにはいつも驚かされる。
ジュースかなと思うような爽やかな酸味と甘みを感じた。
美味しいかどうかは飲み手が決めていいし、好きな味と苦手な味があっていいと思う。
だから、「いろんな味があるので、お好みでどうぞ！」が私の答え。
本当に不思議で、尊い飲み物だと思う。
豆の種類や淹れ方、少しの工夫で全然違う味になるコーヒーをこれからもっと楽しみながら学びたい。
生産者への感謝の気持ちを心に、産地の空気を感じるように今日もコーヒーをいただきます。
⬇︎こちらは注文が入ってから好みに合わせて焙煎をしてくれるお店、THE BEANSさん
ぜひあなた好みのお豆を探してみてください！
看護師免許更新の話 −旧姓併記しました−
看護師免許更新に行ってきました！
氏名の変更や登録都道府県の変更があると更新が必要ということで、書き換えをしてきました。
住んでいる市の管轄保健所に行く必要があります。
必要なものは下の3つ
●免許証(表彰状みたいなやつ)
●身分証明書
●収入印紙1000円分
私の住む市の保健所は平日9:00〜17:00までということで、午後休を取って行ってきました。
保健所についてキョロキョロしてると声をかけてもらえたので、「看護師免許の書き換えに来ました」と伝えると部署を案内してもらえました。
出してもらった申請書に新旧の名前や住所を記入して買ってきた収入印紙を貼り付ける。
私は収入印紙を買っていくのを忘れていて、ダッシュでコンビニに買いに行くハメになりました。
保健所では買えないので、事前に郵便局かコンビニに寄ってから行ってきてください〜。
それから、変更後30日が経ってしまうと、遅延理由書を書かなくてはなりません。
とは言っても、申請書の裏に申請が遅くなった理由と署名をするだけでした。
私もギリギリアウト31日目に申請したので、
多忙のため申請が遅れたと適当な理由を書いてきました。
これで免許内の名前も変わっちゃうのか〜と寂しくなっていたら、旧姓併記の文字が！
「実は、2019年1月からやっと旧姓の併記ができるようになったんです。」
それを聞いて併記することに即決！
だって、看護師免許取るときに頑張ったのは昔の自分だからね。
ちょうど今の時期は新しく看護師免許を取った人たちと時期が被っていて3ヶ月ほど時間がかかるそうで。
めちゃくちゃ待つやん...。
ハガキに自分の住所と名前を書いてきたので、保健所に新しい免許が届いたらこのハガキが送られてくるとのこと。
あとは待つだけ〜
これから免許の更新予定がある方は是非旧姓併記してみてくださいね！
ではまた！
